Sicurezza alimentare
Perché il food safe packaging è così importante?
Miliardi di prodotti alimentari sono ogni giorno imballati e pronti a raggiungere le nostre tavole: ogni anno, ciascuno di noi entra in contatto con almeno 8000 imballaggi di cartone e cartoncino.
Far parte di questo sistema produttivo implica una presa di posizione etica, che escluda ogni possibile scorciatoia e che metta al centro il consumatore e la sua sicurezza.
Per questo, la SDR è impegnata sul fronte della sicurezza del packaging alimentare e della sostenibilità ambientale dell’industria dell’imballaggio.
Grazie alla ricerca costante dei suoi partner – Henkel e Sun Chemical – la SDR offre le soluzioni più innovative per assicurare la sicurezza del consumatore.
Essere scelti come distributori da queste aziende, rappresenta per la SDR una garanzia: i valori dell’azienda si fondono con quelli dei suoi partner, puntando alla sostenibilità e all’innovazione costante, creando così una catena positiva del valore.
LA MIGRAZIONE NEL PACKAGING ALIMENTARE
La migrazione indica la massima quantità di sostanze che possono essere cedute dall’imballaggio di cartoncino all’alimento ed è stabilita da direttive europee, nello specifico dal Regolamento (CE) n. 1935/2004.
I potenziali migranti sono inchiostri da stampa, adesivi, additivi, plastificanti, pigmenti, antiossidanti, residui di polimerizzazione, solventi e additivi usati nel processo di stampa e di imballaggio. La migrazione di queste sostanze può causare contaminazioni chimiche e variazioni organolettiche degli alimenti contenuti.
Per questa ragione, la SDR sceglie i migliori partner commerciali, che fanno della questione della sicurezza alimentare del packaging una priorità assoluta. Henkel e Sun Chemical hanno un tavolo tecnico permanente con i più importanti Brand del mercato internazionale e nazionale quali Nestlè, Barilla ecc. per assicurare lo sviluppo di materiali sottoposti a continuo controllo e capaci di minimizzare il rischio tossicologico.
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